Padell nad yw'n glynu yn ôl dosbarthiad cotio nad yw'n glynu, gellir ei rannu'n: padell gwrthlynol cotio Teflon a padell gwrthlynol cotio ceramig
1. Teflon cotio
Y cotio anlynol mwyaf cyffredin yn ein bywyd yw cotio Teflon, a elwir yn wyddonol fel “polytetrafluoroethylene (PTFE)”, yn bolymer hynod sefydlog o waith dyn, nid yw'n adweithio ag unrhyw ddeunydd, ni all unrhyw alcali asid cryf ei helpu.
Ar yr un pryd, PTFE yw'r cyfernod ffrithiant lleiaf yn y solet, y tensiwn arwyneb isaf, felly mae'r lubricity uchel a'r non-stick uchel yn ei gwneud yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn offer coginio nad yw'n glynu, gan ddatrys y broblem o sosbenni gludiog sydd wedi plagio y cyhoedd am flynyddoedd lawer.
Yr unig anfantais o PTFE yw nad yw'n gallu gwrthsefyll tymheredd uchel, a bydd yn dechrau anweddoli pan gaiff ei gynhesu dros 260 ° C a dechrau hylifo ar 327 ° C.A yw'r gorchudd nad yw'n glynu yn niweidiol i'r corff dynol?A fydd yn achosi canser?Wedi bod yn fater llosg o bryder cyhoeddus, a dweud y gwir, nid oes angen inni boeni yn ei gylch, am y rhesymau canlynol.
Yn gyntaf oll, nid yw'r ffrio teulu, yr uchaf yn ddim ond saith deg i wyth deg y cant o'r tymheredd olew, tua 200 ℃, yn ddigon i ddinistrio PTFE;hyd yn oed os ydych chi'n llosgi tymheredd olew naw deg y cant yn boeth mewn gwirionedd, dylech fod yn poeni am effeithiau niweidiol prydau wedi'u llosgi, nid Teflon anweddol.
Mae astudiaethau wedi canfod, yn achos mwy na 400 ℃, nwy anweddol PTFE niweidiol i adar, nid oes tystiolaeth ei fod yn niweidiol i bobl, dim ond PTFE a ddosbarthwyd gan Sefydliad Iechyd y Byd fel sylweddau carcinogenig dosbarth 3, hynny yw, dim ond tystiolaeth o niweidiol, yr un dosbarthiad o sylweddau fel caffein, llifynnau gwallt.
Yr hyn sy'n fwy tebygol o achosi panig yw'r ychwanegion PFOA a PFOS yn y broses gynhyrchu PTFE yn y gorffennol, sy'n cael eu dosbarthu fel sylweddau carcinogenig yng nghategori 2B.Mae'r ffilm “Blackwater” yn ymwneud â'r niwed a achosir gan arllwysiad PFOA i'r afon.
Fodd bynnag, dim ond 52 ℃ yw pwynt toddi PFOA a PFOS, sef y berwbwynt o 189 ℃, fel y crybwyllwyd yn gynharach, gall proses sintro tymheredd uchel y sosban nad yw'n glynu fod yn fwy na 400 ℃, mae PFOA wedi'i losgi allan ers amser maith, ac mae PFOA bellach wedi'i losgi. wedi'i wahardd ers amser maith yn y rhan fwyaf o wledydd, rydym hefyd wedi ymrwymo i GWELL COGINIO nid yw pob cynnyrch yn cynnwys PFOA.
Felly, nid oes rhaid i chi boeni am offer coginio anffon Teflon a fydd yn dod â phroblemau iechyd, byddwch yn dawel eich meddwl bod y defnydd o
2. cotio ceramig
Nid yw cotio ceramig yn cotio nad yw'n glynu wedi'i wneud o seramig, mae'n cotio wedi'i wneud o fwynau anorganig ac ymasiad polymethylsiloxane, mae'r fantais yn fwy diogel na Teflon, yn fwy gwrthsefyll tymheredd uchel (450 ℃), mae ymddangosiad plastigrwydd yn gryfach.
Fodd bynnag, mae'r cotio seramig nad yw'n glynu yn llawer is na'r padell an-ffon Teflon, ac yn hawdd iawn i ddisgyn i ffwrdd, mae bywyd y gwasanaeth yn fyr iawn, os yw'r padell an-ffon Teflon cyffredin ar gael am 1 flwyddyn, y ceramig di- dim ond 1-2 fis y gall padell ffon ei ddefnyddio, mae'r gost yn hynod o isel, ni argymhellir GWELL COOK.
Amser postio: Tachwedd-10-2022
